On me demande souvent où manger de bons sushis à Toulon et alentours ? Eh bien, pour avoir été invitée à l’inauguration d' »Easy Sushi » à La Valette, je vous confirme que c’est une bonne adresse pour tout les amateurs de sushis, makis et compagnie ! On a même visité la cuisine, gage que rien n’est à cacher… On peut manger sur place ou prendre à emporter ou carrément se faire livrer ! Le premier restaurant de cuisine japonaise du même nom avait ouvert à Carqueiranne, sur l’idée mûrement réfléchie de 3 amis.
Pour la petite histoire, après 10 années consacrées au rugby dans différents clubs, Baptiste a changé radicalement d’optique en s’impliquant progressivement dans le restaurant tenu par ses parents depuis + de 30 ans sur la plage de Carqueiranne : « L’Aventure ». En 2015, avec 2 de ses best friends Romain & Vincent, ils ont l’idée de créer ensemble le premier restaurant 100% sushi de Carqueiranne, en plein cœur du village. Romain n’en était pas à sa première création, quant à Vincent il évoluait depuis toujours dans la restauration. De ces 3 fortes personnalités riches en expériences de vie est né « Easy Sushi » ! Un deuxième restaurant vient donc d’ouvrir à La Valette ! Romain a pris la direction de celui de Carqueiranne et Vincent gère d’une main de maître le dernier né.
A la carte d' »Easy Sushi », les grands classiques de la cuisine japonaise (sushis, makis and co) mariés à des saveurs plus locales : noix, menthe, pesto, pignon, chèvre, et jambon cru. Des sushis « frenchy » pour rassurer les plus réfractaires au poisson cru !
Livraison de sushis, ou à manger sur place ou commander à emporter
Commande de sushis sur Internet avant 18h > www.easy-sushi83.com
Commande de sushis par téléphone
Carqueiranne > 04 89 79 20 35
La Valette > 04 94 21 93 28
Les livraisons « Easy Sushi » couvrent Hyères, La Moutonne, Le Pradet, Carqueiranne, La Crau, La Valette, Toulon, La Garde et La Farlède (c’est ma copine Manon qui est happy !?)
Qu'en pensez vous?