Calendrier 2016 : « Les Chefs varois à poêles »

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Christophe Pineau, chef à domicile varois

L’initiative a de quoi faire sourire… A l’instar du célèbre (et indétrônable) calendrier des Dieux du Stade, de nombreuses personnes ont joué le jeu de poser nu (ou presque) à des fins caritatives. C’est le cas aujourd’hui de 12 chefs varois ​qui ont pris la pause « à poêles » devant l’objectif de Christel Errera pour la cause de l’association Un Fauteuil à la Mer. Sa vocation : réaliser les souhaits de la majorité des personnes handicapées grâce à des actions concrètes de type ludique et thérapeutique comme favoriser leur accessibilité à la baignade et à la plage…

Nu sous un tablier, couteau entre les dents, regard conquérant… les chefs varois ont fait tomber la toque pour la cause de l’association Un Fauteuil à le mer. L’éclairage clair/obscur maîtrisé, le papier de qualité et l’impression en N/B font de ce calendrier un beau cadeau à s’offrir.

Les chefs « à poêles » du calendrier 2016

  • Pascal Bonamy, La Colombe, Hyères
  • Anthony Lopez, La Farigoulette, Le Lavandou
  • Alain Mari, Le Moulin du Gapeau, Belgentier
  • Benjamin Collombat, Côté Rue, Draguignan
  • Sébastien Sanjou, Le Relais des Moines, Les Arcs-sur-Argens
  • Geoffrey Poësson, La Badiane, Sainte-Maxime
  • Christophe Pineau, ancien second à La Colombe, Hyères
  • Fanette Aimé, La Table de Fanette, Fox-Amphoux
  • Denis Matyasy, Traiteur Matyasy, La Crau
  • Eric Girardo, La Sirène, Hyères
  • Benjamin Piffet, Le Provençal, Giens
  • Benoit Simian, Le Riviera III, Le Brusc

Je les ai rencontrés hier soir à l’occasion du cocktail dînatoire de lancement officiel du calendrier chez l’un des partenaires du projet : AUDI Prestige à La Garde. Ils nous ont tous régalés, même si je dois avouer que je les ai regardés avec un œil complice ! Connaissez-vous ces établissements les Toulovers ? Je les rajoutes à ma longue liste de restaurants à tester… Sachez que certaines de ces bonnes tables ont fait l’objet de critiques culinaires sur l’excellent blog Le Var des Gastronomes de Marie Tabacchi, journaliste & coordinatrice du projet qui a posté des photos du making-off des shooting dans la cuisine du Colombe à Hyères !…

Le calendrier sera vendu à compter d’aujourd’hui mardi 17 novembre 2015 dans ​les ​restaurant​s des chefs participants et aussi auprès de l’association Un Fauteuil à la Mer située Hôpital Renée Sabran, Boulevard Edouard Herriot, Hyères. Evidemment, l’ensemble des bénéfices des ventes sera reversé à l’association. Le calendrier sera offert contre un don minimum de 15€ à Un Fauteuil à la Mer. Objectif : récolter 12 000€.

Association Un Fauteuil à la mer // www.unfauteuilalamer.com
Réservation du calendrier : ortega.thierry83@gmail.com // 06.12.51.38.26 ou levardesgastronomes@gmail.com

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