C’est juste derrière les statues qui jouent la scène du jeu de cartes de Raimu, sur la place Gustave Lambert, que CHADAO a ouvert il y a quelques mois. Il s’agit d’un salon de thé oriental qui propose du sucré et aussi du salé, tout fait maison à partir de bons produits frais du marché… de Toulon of course. Sa terrasse ombragée, avec tapis cosy et narguilé traditionnel, invite au farniente. Et à l’intérieur, la déco vintage chinée donne l’impression d’être chez un brocanteur de goût. Mobiliers, fauteuils, déco, vaisselle… ambiance ethnique charmante ! Et on peut même craquer pour la déco car elle est à vendre !
Thés maison, couscous sucré, tajine, kémia… faits maison
A l’étage, on retire nos chaussures pour s’imprégner de l’univers oriental authentique. On se cale sur les coussins disposés chaleureusement. Lumière feutrée, calme absolu. Et on déguste les douceurs de la carte. Imane propose des recettes de thés maison avec des produits sélectionnés : verveine, menthe fraîche… Son thé en version glacée est parfait l’été ! Pour les amateurs il y a aussi du café frappé. J’ai aperçu sur Instagram une tisane “douceur afghane” à base de citronnelle, écorces de citron, réglisse, cardamone et gingembre… Plein de nouveautés sont à découvrir chaque jour en fonction de l’inspiration de la jeune femme et aussi des gourmandises orientales (#attentionlescalories). On peut aussi acheter les préparations pour prolonger le plaisir à la maison ! Ah oui, et on m’a aussi conseillé le couscous sucré à partir de fruits, je suis intriguée, hâte d’y retourner pour tester !
Chez CHADAO on peut aussi manger du salé comme le tajine au poulet et la kémia, une assiette de brick, houmous / taboulé libanais / carottes à l’orange / Chachouka… C’est mieux de commander ! Vous venez ?
Chadao Toulon 2 place Gustave Lambert 83000 Toulon 06 46 05 15 89 10h-minuit // Facebook
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